PDF Друк e-mail
Бджільництво від А до Я - Весняні роботи на пасіці
Неділя, 23 квітня 2017, 18:17

Квітень. Частина 2 (продовження).

9. Збереження  тепла у вуликах здійснюється за допомогою таких заходів:

а)скорочення гнізда

У гнізді залишають стільки рамок, скільки бджоли можуть вкрити. У слабких сім’ях вулички скорочують до 8-9 мм.

б)утеплення гнізд в середині вуликів

Здійснюють за допомогою утеплювальних подушок — бічних і верхніх.

в)захист пасіки від вітру

Вулики ставлять у місцях, захищених  від пануючих у даній  місцевості холодних вітрів.

10. Розширення гніздова

Провадять у міру збільшення кількості розплоду в сім’ях, іноді вже через 1-2 тижні після виставлення вуликів. Слід користуватися рамками з доброякісними темними стільниками — краще брати у “маломедні” рамки (з невеликою кількістю меду зверху стільників).

Розширюють гніздо тоді, коли на другий від краю рамці з’явиться розплід. Добавляючи в гніздо рамку, її ставлять між останньою рамкою з розплодом і “криючим” стільником.

11) Розширення льотків

Провадять з настанням весняного медозбору і в міру зростання сім’ї. При зменшенні медозбору льотки знову звужують.

12) Встановлення других корпусів і магазинів

Провадять після того, коли сім’я займе всі рамки в гніздовому корпусі.

 
PDF Друк e-mail
Бджільництво від А до Я - Весняні роботи на пасіці
Неділя, 23 квітня 2017, 15:42

Квітень. Частина 2 (продовження).

5. Заходи боротьби проти бджолиних крадіжок.

Бджіл необхідно підгодовувати у вечері (після закінчення льоту). Виконують роботу швидко, не проливаючи сиропу, не тримаючи довго відкритим гніздо у вулику. Щілини у вулику замазують, льотки скорочують.

При нападі бджіл-злодійок застосовують змочування льотків речовинами з різким запахом (гас, фенол, лізол). Обкрадуваний вулик забирають на день-два в зимівник, або в підвал. На його місце ставлять порожній вулик в який кладуть ганчірки, змочені речовиною з різким запахом. Прилітаючи бджоли-злодійки поступово відвикають від його відвідування.

6. Чищення денець вуликів.

Проводять в день виставлення вуликів або одночасно з весняною ревізією.

7. Чищення гнізд і дезинфекція вуликів.

При добрій сталій погоді чищення гнізд і дезинфекцій вуликів проводять одночасно з весняною ревізією. При несталій погоді, після закінчення ревізії, в теплі дні при наявності медозбору. Перед проведенням дезинфекції необхідно підготувати запасні вулики.

8. Весняне забезпечення бджіл кормом і використання ранніх медоносів.

Необхідна кількість весняних вуликових запасів корму на одну сім’ю (крім використання весняного медозбору) — 16-18 кг меду.

а) весняний медозбір

Забезпечується утримання сильних сімей, підвезення бджіл до весняних медоносів.

б) поповнення кормових запасів

У кожному гнізді повинно бути не менше 6-8 кг меду. У сильних сім’ях, які рано навесні займають 9-10 вуличок, залишають 1-2 зайві рамки меду понад тут кількість, яка зайнята бджолами.

Якщо стільникового меду немає, то бджіл підгодовують цукровим сиропом (2ч. цукру на 1ч. води).

в) спонукальна підгодівля

Дається бджолам у безвзятковий період поряд із створенням основного запасу в гнізді. Спонукальна підгодівля стимулює підвищення вирощування розплоду в гнізді.  Ввечері сім’ї дають склянку сиропу. Можна давати білково-вітамінну підгодівлю (1л.сиропу на 50г. добре розтертих прокип’ячених дріжджів).

 
PDF Друк e-mail
Бджільництво від А до Я - Весняні роботи на пасіці
Неділя, 23 квітня 2017, 15:05

Квітень. Частина 2. Створення умов, необхідних для доброго розвитку сімей.

Умови для інтенсивного вирощування розплоду — тепле гніздо, достатня кількість корму, наявність якісної бджоломатки.

При цьому виконують такі роботи:

1. Виправлення слабких сімей.

Якщо слабкість сім’ї пояснюється погааною якістю матки, таку сім’ю вибраковують, знищивши матку, а бджіл приєднують до сім’ї або нуклеусу з доброю молодою маткою. Слабку сім’ю з доброю маткою посилюють за рахунок вибракуваних, безматочних сімей або дають їй 1-3 рамки із зрілим печатним розплодом.

2. Виправлення безматочних сімей; заміна непридатних маток.
Якщо матки немає та виявлено фістульні маточники, то останні вилучають. Через 3-6 годин підсаджують плідну матку ( з нуклеуса) в кліточці. Коли сім’я слабка, то до неї приєднують цілий нуклеус з плідною маткою або з’єднують з іншою сім’єю. Якщо в сім’ї розплоду мало і він не суцільний або на стільниках багато трутневого розплоду, то це свідчить про непридатність матки. Таку матку знищують і через кілька годин підсаджують нову плідну матку або з’єднують сім’ю з іншою.

Об’єднують сім’ї тоді, коли слабка сім’я не має матки або матка погана і на пасіці не має запасної яку можна б було підсадити. У перші дні після виставлення із зимівника, поки бджоли ще не звикли до нового місця, з’єднання проводять так: у вечері, коли бджоли уже не літають, вулик з безматочною сім’єю підносять до вулика з нормальною сім’єю.

В останньому виймають бокове утеплення, а діафрагму зсувають до стінки. На вільне місце (між крайньою рамкою сім’ї та діафрагмою) переносять усі рамки безматочної сім’ї разом з бджолами. З’єднують швидко, без підкурювання бджіл.

Пізніше через певний час після виставлення з’єднання провадять шляхом попереднього зближення.

Для цього поступово зближують вулик з безматочною сім’єю та найближчий вулик з нормальною сім’єю на 0,5 м щодоби. Вулики пересувають у сторони та назад, але не в перед. Коли вулики стануть поряд, з’єднують сім’ї, як описано вище. Перед з’єднанням краще матку разом з бджолами на добу накрити ковпачком.

3. Допомога сім’ям, що потерпіли від нозематозу або від споживання недоброякісного корму.

Якщо бджоли ослабли від голоду, їх злегка оббризкують теплою ситою (водяний розчин меду) і підставляють у гніздо зігріті в кімнаті, медові рамки. Видаляють забруднені калом запліснявілі стільники та стільники з медовою паддю і замінюють їх на стільники з добрим кормом. Очищають дно вулика від підмору.

4. Виправлення сімей з бджолами — трутівками.

  • Якщо трутовочна сім’я слабка, її приєднують до іншої сім’ї;
  • Якщо сильна, до неї підсаджують матку в кліточці з іншої сім’ї, після чого сім’ї міняють місцями; у трутовочну сім’ю потрапляє від нормальної сім’ї багато льотних бджіл, які оберігають матку; сім’ї у якої відібрали матку, дають запасну або вона сама собі виводить молоду.
 
PDF Друк e-mail
Бджільництво від А до Я - Весняні роботи на пасіці
Субота, 22 квітня 2017, 19:37

Квітень.Частина 1. Головна весняна ревізія.

Основним завданням весняної ревізії є встановлення загального стану сімей та створення умов для доброго їх розвитку в період головного медозбору.

Проводиться після виставлення бджіл із зимівника теплого тихого дня при температурі не нижче 14º у тіні. Бажана наявність медозбору в природі, бо це запобігає бджолиним крадіжкам. Коли немає медозбору роботу виконують швидко і обережно, не залишаючи рамки на відкритому місці.

При цьому з’ясовують:

1. Силу сім’ї.

За кількістю вуличок заповнених бджолами. В одній вуличці близько 250 г бджіл.

2. Наявність матки.

Наявність розплоду і відкладених яєчок свідчить про присутність матки. Матка звичайно знаходиться на стільнику з розплодом.

3. Кількість і якість розплоду на якість матки.

В одному стільнику (з обох боків) є близько 7600 повноцінних бджолиних комірок. Про якість розплоду судять за відсутністю (наявністю) пропусків і трутневої печатки. За кількістю і якістю розплоду судять про якість матки.

4. Кількість корму.

Визначають окомірно в перерахунку на цілу гніздову рамку. Типова гніздова рамка містить 3,5-4 кг меду або 1,5 кг перги.

5. Якість стільників у гнізді.

Визначають кількість стільників, які треба замінити: дуже темні (старі), неправильно відбудовані, викривлені або продірявлені, з великою кількістю трутневих комірок.

6. Загальний стан гнізда.

Чи немає в ньому вогкості, цвілі, слідів проносу.

 
PDF Друк e-mail
Бджільництво від А до Я - Мед
П'ятниця, 03 лютого 2017, 22:37

Збереження цінних властивостей меду

Повноцінним медом щодо смаку й поживності є зрілий мед. Зрілість меду — один із головних показників його якості, що характеризує поживні й лікувально-дієтичні властивості, а також придатність до тривалого зберігання.

Як уже говорилося, мед вважається зрілим, якщо він пройшов усі стадії дозрівання й знаходиться в запечатаних чарунках стільників (звідки його потім відкачують). Щоб визначити зрілість меду після його відкачування зі стільників, потрібно опустити в нього ложку при температурі близько +20°С і швидко повертати її. Зрілий мед навертатиметься на ложку, незрілий із неї стече. Зрілий мед має грузлу консистенцію, містить 18-20 % води й характеризується певним співвідношенням компонентів, що забезпечують його поживні й дієтичні властивості.

Із часом витягнутий із чарунок мед стає твердим, зернистим. Повна, без утворення відстою, кристалізація меду не погіршує його якостей. Більше того, здатність до кристалізації — це одна з ознак, що дозволяє відрізнити натуральний мед від фальсифікованого.

Добре закристалізований мед повинен мати однорідну структуру (показник його зрілості), його можна легко перетворити на рідкий. Для цього посуд із медом слід поставити в каструлю з гарячою водою й підігріти. При нагріванні безпосередньо на вогні мед можна зіпсувати!

Взагалі, підігрівати мед небажано, тому що вже при температурі 35-40°С ароматичні речовини помітно вивітрюються, а лікувально-дієтичні властивості меду знижуються.

Однак іноді мед доводиться підігрівати — для його легкого й швидкого очищення від домішок, для запобігання закисанню, якщо мед відкачаний незрілим, тобто з незапечатаних чарунок, для розфасування в дрібну тару й т. д.

Прогрівати мед потрібно при температурі води 60-62 °С протягом 30 хвилин. Оскільки мед погано проводить тепло, при нагріванні його варто перемішувати.

Охолодження меду також повинно бути швидким.

 
« ПочатокПопередня123456789НаступнаКінець »

Сторінка 3 з 9
 - .